Colaciones saludables para niños en etapa preescolar y escolar: Energía y nutrición en cada bocado

Las colaciones son un componente clave en la dieta diaria de los niños en etapa preescolar y escolar. Estas pequeñas comidas intermedias no solo ayudan a mantener la energía a lo largo del día, sino que también son una oportunidad para proporcionar nutrientes esenciales que apoyen su crecimiento y desarrollo. Sin embargo, es crucial que estas colaciones sean saludables y equilibradas, ya que muchas opciones comerciales están cargadas de azúcares añadidos y grasas poco saludables.

Beneficios de las colaciones saludables

• Apoyo al crecimiento y desarrollo: Durante la infancia, el cuerpo y el cerebro de los niños están en constante desarrollo. Las colaciones saludables aportan vitaminas, minerales y otros nutrientes que son fundamentales para que estos procesos se lleven a cabo de manera adecuada.
• Equilibrio energético y concentración: Las colaciones equilibradas ayudan a mantener los niveles de glucosa en sangre estables, evitando los peaks de azúcar que pueden provocar dificultades de concentración.
• Fomento de hábitos alimenticios saludables: Introducir opciones nutritivas desde una edad temprana ayuda a los niños a desarrollar preferencias alimenticias que los acompañarán a lo largo de su vida, desarrollando hábitos saludables.

La importancia de la fibra en la dieta infantil

La fibra es un componente esencial en la dieta de los niños, ya que desempeña varios roles cruciales en su salud.

• Salud digestiva y flora intestinal: La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable al promover el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento, un problema común en niños. Además, una dieta rica en fibra alimenta a las bacterias beneficiosas en el intestino, contribuyendo a una flora intestinal equilibrada, lo cual es fundamental para un sistema inmune fuerte.
• Control del apetito y niveles de azúcar en sangre: La fibra ayuda a regular el apetito al promover una sensación de saciedad. Esto es importante para prevenir el consumo excesivo de alimentos poco saludables entre comidas. 
• Fuentes de fibra para niños: Para asegurar que los niños obtengan suficiente fibra, es recomendable incluir en las colaciones frutas frescas (manzanas, peras, plátanos), cereales integrales, frutos secos, semillas, entre otros.

¡Come bien! ¡Come Piwén!

Para asegurar que las colaciones sean ricas en nutrientes esenciales y fibra, considera las siguientes opciones utilizando productos de Piwen:

• Frutas y productos de Piwen: Rodajas de manzana, acompañadas de nuestra exquisita y suave mantequilla de maní.
• Yogur con toppings saludables: Yogur natural con quinoa pop, avena, granola, frutas deshidratadas o semillas.
• Barritas de cereal: Las barritas de cereal de Piwen son una opción rápida y equilibrada para llevar a cualquier lugar.
• Snacks caseros con avena y frutos secos: Galletas integrales hechas en casa con avena y frutos secos de Piwen.
• Bolitas energéticas con quinoa pop de Piwen: Las bolitas energéticas son una opción deliciosa y nutritiva. Aquí te dejamos una receta para que prepares junto a los más pequeños de la casa: 

Bolitas ¡súper energéticas!

Ingredientes:

• 1 taza de dátiles remojados
• 2 cucharadas de mantequilla de maní
• 1/2 taza de quinoa pop de Piwen
• 1/4 taza de frutos secos de Piwen (nueces, almendras, o el que prefieras)

Preparación:

1. Remoja los dátiles en agua caliente durante 10-15 minutos hasta que estén suaves.
2. Escurre los dátiles y colócalos en un procesador de alimentos junto con la mantequilla de maní. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade la quinoa pop de Piwen y los frutos secos. Procesa de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
4. Con las manos, forma pequeñas bolitas con la mezcla.
5. Coloca las bolitas en un plato y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.

¡Y listo! Ya tienes un ejemplo de una colación saludable, fácil de preparar y deliciosa.

Las colaciones saludables son una pieza clave en la alimentación de los niños en etapa preescolar y escolar. Proporcionan los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo, apoyan la salud digestiva a través de una adecuada ingesta de fibra, y contribuyen a mantener la energía y concentración durante el día. Optar por opciones naturales, ricas en nutrientes y fibra, no solo garantiza una dieta equilibrada, sino que también fomenta hábitos alimenticios saludables que perdurarán en el tiempo. Utilizando productos de Piwen, como quinoa pop, granola, frutos secos, y frutas deshidratadas, puedes asegurar que las colaciones de tus hijos sean nutritivas y por su puesto muy deliciosas