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Tips & Recetas

Etiqueta:"Lunes sin carne"

  • Hummus de Garbanzos
    Hummus de Garbanzos
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    Los garbanzos pertenecen a la familia de las Legumbres, destacando por su alto aporte de proteína vegetal, carbohidratos, fibra, calcio, potasio, hierro, fósforo, magnesio, folatos, niacina, vitamina B6 y vitamina E. Sus formas de consumo son diversas, hoy te traemos una receta sencilla pero muy sabrosa , Hummus, una pasta de garbanzos originaria del medio oriente. 

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  • QUICHE DE VERDURAS KETO-VEGANO
    QUICHE DE VERDURAS KETO-VEGANO
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    La harina de nuez es considerada un Harina "Keto" por su bajo aporte de carbohidratos. Este producto está siendo muy utilizado para reemplazar la harina de trigo en preparaciones dulces y saladas. Además de ser baja en carbohidratos, la harina de nuez tiene múltiples beneficios para la salud, entre ellos se cuenta su alto aporte de grasas saludables beneficiosas para tu corazón. Hoy en este  especial Lunes sin Carne, te traemos una receta Vegana, sin gluten, Keto y muy sabrosa ¿Te animas a...

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  • Ñoquis Veganos de Zapallo y Linaza
    Ñoquis Veganos de Zapallo y Linaza
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    La LINAZA contiene altas cantidades de OMEGA 3, específicamente Ácido Alfa-Linolénico. Este tipo de ácido graso es llamado “Ácido graso esencial”, ya que nuestro cuerpo no puede fabricarlo y por ende debemos consumirlo en nuestra alimentación. Sus beneficios radican en la capacidad de reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Sus formas de consumo son muchísimas, hoy te traemos una exquisita receta con Harina de Linaza, especial LUNES SIN CARNE.

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  • MERMELADA DE GOJI Y FRUTILLAS
    MERMELADA DE GOJI Y FRUTILLAS
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    ¿Sabías que el Goji es considerado un superalimento? Esto debido a sus propiedades hepatoprotectoras, antihipertensivas, y por sobre todo ANTIOXIDANTE, cuidando a nuestro cuerpo del daño oxidativo, previniendo la aparición de enfermedades y por sobre todo fortaleciendo nuestro sistema inmune. En este LUNES SIN CARNE, te traemos una receta con este especial fruto, muy rápida, fácil y nutritiva para que acompañes tus desayunos, onces o colaciones con todos los beneficios de este producto.

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  • PATÉ VEGANO DE SEMILLAS DE ZAPALLO
    PATÉ VEGANO DE SEMILLAS DE ZAPALLO
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    ¿Buscando un agregado diferente para tus desayunos, vegano, saludable y delicioso? ¡En Piwén tenemos la solución! Disfruta de este exquisito Paté vegano hecho con semillas de zapallo, 100% natural, y con todos los beneficios nutricionales que te ofrece este superalimento. 

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  • KUCHEN DE MANJAR DE DÁTILES Y NUEZ
    KUCHEN DE MANJAR DE DÁTILES Y NUEZ
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    (5.0)
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    Uno de los frutos más dulces, energéticos y con mayor cantidad de componentes funcionales es el Dátil. Su alto contenido de Fibra, azúcares de fácil digestión, Vitamina B6 y minerales como el Potasio, lo convierten en un alimento que debe estar en tu cocina. Puedes consumirlo a modo de Snack, agregarlos a tus desayunos, o preparar una exquisita receta como la que te dejaremos a continuación !Este irresistible Kuchen de Manjar de dátiles!

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  • FALAFEL DE GARBANZOS CON SALSA TAHINI
    FALAFEL DE GARBANZOS CON SALSA TAHINI
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    Sabías que el Tahini o también llamado Ajonjolí es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo? Esta exquisita pasta es un ingrediente típico de la cocina de Oriente Medio utilizado para la preparación del tan conocido Hummus y otras preparaciones. Pero además de ser muy sabroso y fácil de preparar, tiene múltiples beneficios para la salud, por ejemplo contiene un elevado contenido de grasas saludables, y es una de las semillas con mayor aporte de calcio. En este especial Lunes sin carne...

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  • MOUSSE DE CHOCOLATE VEGANO
    MOUSSE DE CHOCOLATE VEGANO
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    ¿Sabías que uno de los alimentos con mayor contenido de Polifenoles (Flavonoides) es el CACAO? ¡ Así es ! Una serie de estudios avalan que el consumo regular de cacao es capaz de prevenir muertes por enfermedad coronaria gracias a su increíble capacidad antioxidante. Una de las formas más comunes y rápidas de consumirlo es prepararlo caliente con leche o bebida vegetales, especial para un día de invierno. Su uso es muy versátil y para que puedas incluirlo en tu alimentación, te traemos esta...

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