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Maqui en Polvo

El maqui, el calafate y la murtilla son tres especies de berries o bayas que son nativas de la zona austral de nuestro país. Mas allá de ser alimentos novedosos o exóticos, estos berries han demostrado tener una capacidad antioxidante muy superior a otras frutas reconocidas por su alto contenido de compuestos antioxidantes como los arándanos, manzanas y cerezas.

El maqui en su formato en polvo es una excelente alternativa ya que es más fácil de incorporar una cucharada a distintas preparaciones.

Agrega maqui en polvo al yogurt con granola y fruta fresca para obtener un desayuno completo, lleno de energía y antioxidantes, o agrégalo a tus batidos energéticos para incorporar antioxidantes a tu dieta deportiva.

Propiedades
Libre de azúcar
Formatos disponibles
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Una porción de Maqui en Polvo equivale a 5g (aprox. 2 cucharaditas)
100 g 1 porción
Energía ( kcal ) 253 12,7
Proteínas ( g ) 5,9 0,3
Grasa total ( g ) 7,8 0,4
Hidratos de carbono disponibles (g) 39,7 2,0
Azúcares totales (g) 28,6 1,4
Sodio (mg) 38,0 1,9
FUENTE: NANUVA 28-06-2017

El maqui es uno de los frutos con mayor actividad antioxidante, incluso más que otros berries como arándanos, frambuesas y moras. Los principales compuestos que se encuentran en el maqui son: ácidos fenólicos, flavonoles y antocianinas.

Los antioxidantes presentes en el maqui tienen la capacidad de evitar la formación de placas ateroescleróticas, las cuales provocan que las arterias coronarias se angosten y no disminuya la irrigación sanguínea al corazón.

Estos antioxidantes también son capaces de evitar las alzas bruscas de la glucosa en la sangre tras las comidas, manteniendo los niveles de glicemia estables durante el día.

Formato Unidades por caja
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