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Chía

Nuestras Semillas de Maravilla son una excelente opción de colación de media mañana. Aumenta tus niveles de energía y de concentración para seguir tu día de la mejor forma.

Además, son muy útiles en la cocina ya que pueden ser utilizadas en preparaciones frías o calientes, como también en platos dulces o salados.

Por otro lado, son un excelente alimento para personas vegetarianas o veganas ya que son buena fuente de proteínas.

Una buena idea es agregar semillas de maravilla a la masa que utilizas como base para preparar pan casero. De esta forma aumentas su cantidad de fibra y el aporte de vitaminas.

Propiedades
Libre de azúcar Libre de sal
Formatos disponibles
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Una porción de Chía equivale a 25g (aprox. 2 cucharadas)
Contiene: 100 g 1 porción
Energía ( kcal ) 374 93,6
Proteínas ( g ) 22,5 5,6
Grasa total ( g ) 31,6 7,9
  Grasa saturada ( g ) 3,4 0,9
  Ácidos grasos trans ( g ) 0,1 0,0
  Grasa monoinsaturada ( g ) 2,3 0,6
  Grasa poliinsaturada ( g ) 25,9 6,5
Colesterol (mg ) 0,0 0,0
Hidratos de carbono disponibles  ( g ) 0,1 0,0
Azúcares totales (g) 0,1 0,0
Sodio (mg) 0,4 0,1
Fuente: Benexia 06-05-2014

¿Cuáles son sus principales beneficios?

Las semillas de chía, a diferencia de otras semillas, contienen ácidos grasos omega-3 como ácido alfa-linolénico. Este ácido graso es precursor de EPA y DHA, los cuales tienen efectos positivos sobre la función cardíaca, y también en la formación del sistema nervioso y visual.

Son ricas en fibra insoluble, este tipo de fibra es beneficiosa debido a que ayuda a acelerar el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento.

También contienen flavonoides y compuestos fenólicos como la quercitina, miricetina y el kaempferol. Estas sustancias tienen propiedades antioxidantes, antinflamatorias y antitrombóticas.

Formato Unidades por caja
250g 30
500g 14
1kg 9
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