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Bolitas de Damascos Turcos y Coco

Escrito el 2 de marzo del 2020
Casi todos conocemos las bolitas de nuez 🌳 pero conocías estas bolitas de damasco?
Ingredientes:
  • 250gr de Damascos Turcos Piwén 🍑
  • 150gr de Coco Chips Piwén 🌴
  • 1 cucharada 🥄 de Miel de Ulmo 🍯
Preparación:
  • Muele 50gr de Coco Chips 🌴 Piwén en una procesadora o mortero y guárdalos hasta el final!
  • Muele el resto del Coco Chips 🌴 junto a los Damascos Turcos 🍑 en una procesadora hasta formar una pasta homogénea 🍥
  • Mezcla la pasta obtenida en un bowl junto a la Miel de Ulmo 🍯
  • Forma bolitas de 2cms de diámetro con la mezcla utilizando tus manos 👏
  • Espolvorea las bolitas con el Coco Chips que guardaste en el primer paso 🌴🌨
  • Y listo! 🎉 ya puedes disfrutar de tus bolitas de Damasco y Coco!
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