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Nuez Trozo

Las nueces son parte de la dieta mediterránea. Esta dieta es la más recomendada por los profesionales de la nutrición ya que trae múltiples beneficios a la salud.

Además son muy versátiles para el consumo: se pueden consumir solas a modo de snack o picoteo, en ensaladas, en repostería y postres, al desayuno, en comida preparadas o en actividades deportivas.

Se recomienda mantener las nueces almacenadas en un lugar fresco y seco, incluso puedes mantenerlas refrigeradas para evitar la aparición de insectos o polillas.

Propiedades
Libre de sal Bajo en Gluten
Formatos disponibles
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Una porción de Nuez Trozo equivale a 40g (aprox. 1/2 taza)
100 g 1 porción
Energía ( kcal ) 654 131
Proteínas ( g ) 15,2 3,0
Grasa total ( g ) 65,2 13,0
  Grasa saturada ( g ) 6,1 1,2
  Ácidos grasos trans ( g ) 0,0 0,0
  Grasa monoinsaturada ( g ) 8,9 1,8
  Grasa poliinsaturada ( g ) 47,2 9,4
Colesterol (mg ) 0,0 0,0
Hidratos de carbono disponibles (g) 7,0 1,4
Azúcares totales (g) 2,6 0,5
Sodio (mg) 2 0,4
FUENTE: USDA 05-05-2014

Incluir nueces en la dieta es una excelente forma de incorporar grasas saludables a nuestra alimentación.

Las nueces, a diferencia de otros frutos secos, contienen ácido alfa-linolénico. Este es un ácido graso omega-3 y su consumo se asocia a la disminución del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol y la posibilidad de formación de coágulos sanguíneos.

También contienen gran cantidad de cobre, este mineral actúa junto con algunas enzimas para defendernos contra la acción de los radicales libres.

Además contienen selenio y otras sustancia antioxidantes que tienen como función proteger la estructura de las neuronas, ayudando a prevenir la aparición de enfermedades neurodegenerativas.

Formato Unidades por caja
1kg 4
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