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Damasco Turco

Los damascos turcos son una excelente alternativa para esos momentos de antojos por comer algo dulce. Tienen un intenso sabor y al mismo tiempo aportan fibra, potasio y vitamina A.

Son ideales para consumir al desayuno y comenzar el día con energía, solos a modo de snack o para complementar los picoteos con una tabla de quesos y frutos secos.

Al igual que otros frutos deshidratados, tienen mayor concentración de nutrientes y también de calorías en comparación con la fruta fresca. Es por esto que el tamaño de las porciones recomendadas son más pequeñas que las de fruta natural.

Propiedades
Libre de azúcar
Formatos disponibles
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Una porción de Damascos Turcos equivale a 50g (aprox. 5 unidades)
100 g 1 porción
Energía ( kcal ) 199 100
Proteínas ( g ) 4,2 2,1
Grasa total ( g ) 0,4 0,2
Hidratos de carbono disponibles (g) 32,8 16,4
Azúcares totales (g) 36,0 18
Sodio (mg) 9,0 4,5
FUENTE: Melika 28-10-2014

Los damascos turcos contienen fibra, la cual tiene múltiples beneficios para salud, incluyendo el aumento en la velocidad del tránsito intestinal y el favorecimiento del crecimiento de las bacterias beneficiosas que habitan en el intestino.

También contienen vitamina A, esta vitamina tiene la capacidad de formar rodopsina, un pigmento que se encuentra en la retina del ojo, el cual es fundamental para la visión nocturna.

La vitamina A presente en los damascos turcos participa en la diferenciación celular. El déficit en el consumo de esta vitamina causa xerosis, más conocido como piel seca y escamosa.

Formato Unidades por caja
100g 50
250g 24
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